pictopub.com

Люди с язвой желудка или язвой желудка должны избегать продуктов, вызывающих повышение уровня кислоты в желудке. гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Это важно для предотвращения повторения симптомов и появления осложнений.

Повышение кислотности желудочного сока при изжоге и кислотном рефлюксе (ГЭРБ) может вызвать горький или кислый привкус во рту, изжогу и другие очень тревожные симптомы. Этот дискомфорт может длиться от нескольких минут до нескольких часов.

Поэтому, чтобы предотвратить повышение уровня кислоты в желудке (рефлюкс), важно как можно лучше регулировать свой рацион, в том числе обращать внимание на то, какие продукты вы едите, и избегать продуктов, которые вызывают повышение уровня кислоты в желудке.

Избегайте продуктов, вызывающих кислоту в желудке

Ниже перечислены некоторые типы продуктов, вызывающих повышение уровня желудочного сока, которых следует избегать:

1. Жареный

Жареные продукты входят в состав продуктов, которые вызывают повышение уровня желудочного сока из-за высокого содержания жира. Продукты, содержащие много жира, могут вызвать выработку гормона холецистокинина.

Одним из эффектов этого гормона является расслабление мышцы сфинктера между желудком и пищеводом, что полезно для удержания пищи в желудке. Если эта мышца открыта, желудочная кислота может подняться в пищевод.

2. Кислая еда.

Избегайте кислых фруктов и продуктов, включая апельсины, лимоны, клубнику, а также продуктов, содержащих уксус. Содержание кислоты в этих продуктах может вызвать изжогу, похожую на жжение, особенно если пища употребляется при пустом желудке.

3. Острая еда.

Пряные продукты также входят в состав продуктов, вызывающих повышение уровня кислоты в желудке. Содержание капсаицин Острая пища, как известно, замедляет переработку пищи в желудке, так что желудок наполняется на более длительное время. Это может спровоцировать повторение изжоги.

Кроме того, острая пища также может вызвать раздражение стенки желудка. У людей с язвой, особенно хроническим гастритом, стенка желудка уже воспалена. Острая пища, безусловно, может ухудшить это состояние. Поэтому уменьшите количество продуктов, содержащих перец чили или перец, или избегайте их употребления.

4. Жирная пища.

Как объяснялось ранее, жирная пища может вызвать повышение уровня кислоты в желудке. Сюда входят продукты, которые от природы богаты жирами, такие как говядина, баранина, молоко. цельные сливки, и молочные продукты, такие как сыр, йогурт и масло.

Эти продукты также дольше обрабатываются в желудке, что увеличивает риск рефлюкса. Следовательно, потребление этих продуктов необходимо ограничить, особенно у людей с язвой и ГЭРБ.

5. Шоколад

К сожалению, этой вкусной еды также следует избегать, если вы не хотите, чтобы повышалась кислотность желудочного сока. Шоколад содержит какао, жир, кофеин и теобромин все это может вызвать рефлюкс.

Если вы все еще хотите есть шоколад, вы можете съесть темный шоколад (темный шоколад). Этот тип шоколада содержит меньше веществ, вызывающих рефлюкс, поэтому риск рефлюкса ниже. Даже в этом случае потребление все равно должно быть ограничено.

Помимо нескольких видов пищи, перечисленных выше, есть также напитки, которых следует избегать, например, безалкогольные напитки и напитки с кофеином. Это потому, что эти напитки кислые. Пузырьки газа в газированных напитках также могут вызвать повышение уровня желудочного сока.

Чтобы снизить риск кислотного рефлюкса, пейте много воды и ограничьте потребление кофеина, например, заменив кофе чаем. ромашка без кофеина.

Кроме того, употребляйте полезные для желудка продукты, такие как овощи, озакуска, яичные белки, а также продукты, содержащие полезные жиры, такие как авокадо, грецкие орехи, кунжутное и оливковое масло.

Может быть нелегко отказаться от продуктов, вызывающих повышение кислотности желудочного сока, особенно если эти продукты стали вашими любимыми. Однако помните, что приоритетное внимание уделяется здоровью, чем временное наслаждение едой.

Как было сказано выше, несоблюдение диеты людей с язвой или ГЭРБ может привести к серьезным осложнениям. При необходимости проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, какая диета и виды пищи лучше всего подходят для вашего состояния.