pictopub.com

В одной порции тунца (около 6 столовых ложек) могут храниться омега-жирные кислоты.От 3 до 300 миллиграммов. Преимущества тунца Омега3 можно почувствовать еще до того, как мы родимся.

В 100 граммах тунца содержится 200 ккал энергии, 8 граммов жира, 29 граммов белка, витамина D, холина, витамина A, фосфора, железа, цинка, магния и калия. Кроме того, тунец также является хорошим источником жирных кислот омега-3.

Омега-3 - это незаменимая жирная кислота, необходимая организму для правильного функционирования. Жирные кислоты омега-3 в тунце обладают противовоспалительным действием, которые могут снизить артериальное давление и уровень триглицеридов, уменьшить свертываемость крови и нерегулярное сердцебиение, а также снизить риск инсульта и сердечной недостаточности.

Фактически, считается, что употребление хотя бы одной или двух порций богатой омега-3 рыбой, такой как тунец, в течение одной недели, снижает риск сердечных заболеваний, особенно внезапной смерти от внезапных сердечных приступов.

Омега3 Для плода и ребенка

Кроме того, тунец с содержанием омега-3 полезен и важен для здоровья и развития детей, даже до их рождения или еще в утробе матери. Вот некоторые из преимуществ омега-3 для плода и ребенка.

Снижение риска преждевременных родов

Согласно одному исследованию 2003 года, употребление яиц, обогащенных омега-3, снижает риск преждевременных родов у женщин.

Рост ребенка

Есть некоторые свидетельства того, что добавление омега-3 в детскую смесь может улучшить рост и развитие мозга у недоношенных детей.

Снизить риск астмы

Исследование 2008 года показало, что употребление рыбьего жира во время беременности может снизить риск развития астмы у детей в подростковом возрасте.

Когнитивное развитие

Есть исследования, которые показывают, что прием добавок омега-3 (DHA и EPA) на протяжении всей беременности и в начале грудного вскармливания может повысить результаты когнитивных тестов у детей в возрасте 4 лет по сравнению с детьми, чьи матери не принимали эти добавки. Кроме того, несколько исследований показали, что употребление молочных смесей, обогащенных омега-3 жирными кислотами, может улучшить зрительно-моторную координацию, концентрацию внимания, социальные навыки и результаты тестов на интеллект у детей.

Но…

Но учтите, если употребление тунца беременным следует ограничить. Почему? Это связано с тем, что тунец содержит больше ртути, чем другие виды рыб. Количество ртути, которое мы получаем с пищей, не опасно для большинства людей, но если мы беременны, то все будет иначе. Высокий уровень ртути во время беременности может повлиять на развитие нервной системы ребенка.

Поэтому беременным женщинам разрешается употреблять только стейк тунец два раза в неделю. Также необходимо рассчитать вес тунца, который составляет 170 граммов в сыром виде или 140 граммов в приготовленном. Или, если вы хотите есть консервированный тунец, следует ограничиться четырьмя средними порциями в неделю. И никогда не ешьте сырого тунца во время беременности, потому что это может вызвать пищевое отравление.

Беременным женщинам, которые хотят употребить в пищу тунец с омега-3, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем включать в свой рацион меню из тунца.