pictopub.com

Помимо восхитительного вкуса орехи пекан обладают различными преимуществами для здоровья, такими как снижение уровня плохого холестерина и поддержание здоровья пищеварительной системы. Ознакомьтесь с полным объяснением преимуществ орехов пекан в этой статье.

Орехи пекан происходят из дерева пекан, которое растет в Мексике и Соединенных Штатах. Эти орехи имеют пикантный и сладкий вкус, поэтому их часто используют в качестве здоровой закуски. Мало того, орехи пекан также содержат мало холестерина, соли и углеводов.

Содержание питательных веществ в орехах пекан

Вы можете получить пользу от орехов пекан, поскольку они богаты питательными веществами. В 28 граммах или примерно 19 орехах пекан содержится 196 калорий. Между тем, питательные вещества, содержащиеся в орехах пекан, включают:

• 20,5 г жира
• 4 грамма углеводов
• 2,7 грамма клетчатки
• 2,5 грамма белка
• Витамины, а именно витамин A, витамин B1 и витамин E
• Минералы, а именно магний, фосфор, цинки утюг

Кроме того, известно, что орехи пекан содержат больше всего фенольных соединений, таких как дубильные вещества и флавоноиды, по сравнению с другими орехами. Это соединение имеет много преимуществ, и одно из них - как антиоксидант.

Польза орехов пекан

Вот некоторые из преимуществ, которые вы можете получить, если едите орехи пекан:

1. Снижение уровня плохого холестерина.

Орехи пекан содержат много клетчатки и мононенасыщенных жиров, которые могут помочь снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) в крови. В конечном итоге это может снизить риск инсульта или сердечного приступа.

2. Поддерживайте функцию мозга

Содержание мононенасыщенных жирных кислот и полиненасыщенных жирных кислот в орехах пекан играет важную роль в поддержании здоровья и функций мозга. Считается, что эти питательные вещества улучшают память и предотвращают заболевания, связанные с функцией мозга, такие как болезнь Альцгеймера и деменция.

3. Контролировать уровень сахара в крови.

Употребление орехов пекан также может помочь контролировать уровень сахара в крови. Причина в том, что содержание клетчатки в орехах пекан может замедлить всасывание сахара в кровь и сделать вас более сытым, поэтому у вас не возникает соблазна съесть больше.

Кроме того, у этих орехов низкий гликемический индекс, поэтому их употребление не вызовет скачков уровня сахара в крови. На самом деле известно, что орехи пекан предотвращают последствия скачков уровня сахара в крови при употреблении в пищу с продуктами с высоким гликемическим индексом.

4. Поддерживает иммунную систему.

Содержит витамин А, витамин Е и цинк в орехах пекан может укрепить иммунную систему. Обладая сильным иммунитетом, ваш организм сможет лучше бороться с инфекциями.

Кроме того, содержащиеся в нем флавоноиды и дубильные вещества также действуют как антиоксиданты, которые могут защитить организм от повреждения клеток, вызывающего болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и рак.

5. Поддерживайте здоровую пищеварительную систему.

Следующее преимущество орехов пекан - поддержание здоровья пищеварительной системы. Высокое содержание клетчатки в орехах пекан выводит токсичные вещества и поддерживает рост полезных бактерий или пробиотиков в кишечнике.

Эти полезные бактерии будут производить жирные кислоты, которые могут уменьшить воспаление кишечника и снизить риск расстройств пищеварения, таких как: синдром раздраженного кишечника, Болезнь Крона, рак толстой кишки.

6. Контроль нормального веса

Исследования показывают, что потребление орехов пекан связано с более низким индексом массы тела (ИМТ) и окружностью талии. Это связано с тем, что орехи пекан содержат клетчатку, белок и полезные жиры, которые позволяют дольше чувствовать сытость и контролировать аппетит.

Сделав орехи пекан здоровой закуской, вы предотвратите переедание во время следующего приема пищи.

На что следует обратить внимание перед употреблением орехов пекан

Хотя он имеет много преимуществ для здоровья и может помочь вам похудеть, имейте в виду, что орехи пекан довольно калорийны. Таким образом, употребление слишком большого количества орехов пекан может привести к увеличению веса и увеличению риска ожирения.

Поэтому вам нужно обратить внимание на ежедневное потребление орехов пекан, которое составляет около 28 граммов или 19-20 зерен в день.

Кроме того, если у вас аллергия на древесные орехи, такие как миндаль, кешью и грецкие орехи, нужно быть осторожным при употреблении орехов пекан. Причина, скорее всего, у вас тоже будет аллергия на эти орехи.

Если у вас все еще есть вопросы о пользе орехов пекан и о том, как включить эти орехи в свой ежедневный здоровый рацион, проконсультируйтесь с врачом.