pictopub.com

Алюминиевая фольга все чаще используется для приготовления пищи. Не только обычно используется профессиональные повара, но также широко используется мамами для приготовления еды в домашних условиях.

При средней толщине около 0,2 мм листовая алюминиевая фольга довольно гибкая. Лист можно легко складывать, скатывать и придавать ему форму, что делает его практичным для использования в качестве пищевой обертки. Помимо пищевых продуктов, алюминиевая фольга также широко используется для производства косметики, химических продуктов и промышленных товаров.

Алюминиевая фольга защищает пищу от воздействия кислорода, запахов, микробов, света и влажности на пищу. Это продлевает срок хранения пищи. Алюминий также может действовать как изолятор как в жарких, так и в холодных условиях, так что температура продуктов не меняется в течение нескольких часов.

Если холодильника нет в наличии, накройте продукты алюминиевой фольгой, чтобы сохранить вкус и запах продуктов. Поместите продукты, покрытые алюминиевой фольгой, в сухое прохладное место, не подверженное воздействию солнечных лучей.

Если вы хотите хранить продукты в холодильнике, оборачивайте их по очереди алюминиевой фольгой, чтобы на них не влияли запах и вкус других пищевых ингредиентов. Кроме того, алюминиевой фольгой можно обернуть пищу, которую возьмут с собой в путешествие.

Также воспользуйтесь алюминиевой фольгой, чтобы обернуть овощи или другие продукты при приготовлении на гриле или гриле. Этот метод предотвратит высыхание продуктов и сохранит их привлекательный вид. Кроме того, приготовление пищи с использованием алюминиевой фольги избавляет от необходимости мыть посуду после этого.

Листы алюминиевой фольги более эффективны в сохранении вкуса и влажности пищевых продуктов по сравнению с пластиковыми листами. Тем не менее, убедитесь, что еда покрыта плотным слоем, чтобы в нее не попал воздух, и она прослужит дольше.

Хотя алюминиевая фольга имеет много преимуществ при хранении и переработке пищевых продуктов, имейте в виду риск пищевого отравления из-за бактерий. CLostridium botulinum. В условиях отсутствия кислорода в пище, завернутой и приготовленной в алюминиевой фольге, эти бактерии могут размножаться быстрее. Пищевое отравление, вызванное бактериями C. botulinum называется ботулизмом. Хотя это редко, это состояние очень опасно, поскольку может вызвать затрудненное дыхание, паралич и даже смерть.

Советы по использованию алюминиевой фольги

Чтобы получить максимальную пользу от алюминиевой фольги, нужно знать, как ее правильно использовать. Вот объяснение:

• При приготовлении на гриле рыбы или овощей приправьте их перед тем, как обернуть их алюминиевой фольгой. После приготовления сразу же откройте слой алюминиевой фольги и переложите на сервировочную тарелку.
• Если вы собираетесь использовать духовку для запекания курицы или другого мяса, рекомендуется сначала накрыть решетку алюминиевой фольгой. Приправьте мясо, затем накройте его алюминиевой фольгой, не слишком плотно, затем запекайте до готовности.
• Избегайте использования алюминиевой фольги на микроволновая печь. Это потому, что электромагнитные волны от микроволновая печь не может проникать в металл, поэтому еда не будет нагреваться равномерно. Однако использование алюминиевой фольги все же разрешено, если она покрывает только небольшую часть продукта.

Алюминиевая фольга помогает продуктам храниться дольше и выглядеть более привлекательно при подаче. Однако будьте осторожны с его использованием. Не забывайте, всегда читайте этикетки на упаковках пищевых продуктов, на которых используется слой алюминиевой фольги, прежде чем обрабатывать или употреблять их.