pictopub.com

Хотя у цветной капусты нет свежего и привлекательного цвета, как у других видов овощей, у нее много преимуществ. Этот бледный овощ богат витаминами и минералами, а также полезными веществами, которые питают ваше тело.

Цветная капуста содержит антиоксиданты, клетчатку, калий, изотиоцианат (включая соединения серы) и высокий уровень фолиевой кислоты. Это содержимое может помочь предотвратить различные заболевания, а также восстановить и способствовать росту тканей тела.

Различные преимущества цветной капусты

В дополнение к разному питательному составу и преимуществам, указанным выше, цветная капуста имеет ряд других преимуществ, которые могут вызвать желание съесть ее немедленно, например:

• Худеть

  Если вы хотите иметь стройное тело или здоровый вес, цветная капуста может стать решением. Цветная капуста с довольно высоким содержанием клетчатки является правильным выбором в вашем рационе.

• Снижение риска рака

  Не только брокколи может помочь вам снизить риск рака, цветная капуста также содержит питательные вещества, необходимые для защиты организма от рака. Цветная капуста содержит фитонутриенты, антиоксиданты, сульфорафан, а также индол-3-кардинол что может помочь снизить риск рака.

• Повышение прочности костей

  В 100 граммах цветной капусты содержится не менее 15% витамина К. Содержание витамина К может помочь сохранить здоровье костей. Витамин К может увеличить абсорбцию кальция и плотность костей, что, как ожидается, снизит риск остеопороза и переломов.

• Улучшить здоровье пищеварительной системы

  Цветная капуста не только богата клетчаткой, но и этот овощ содержит воду. Известно, что оба эти ингредиента полезны для предотвращения запоров и поддержания здоровья пищеварительного тракта.

Помимо упомянутых выше, другие преимущества цветной капусты включают улучшение памяти, снижение уровня холестерина, снижение артериального давления, повышение чувствительности к инсулину и снижение риска сердечных заболеваний и диабета.

Метод Служить Цветная капуста

Теперь вы уже знаете о различных преимуществах цветной капусты, верно? Ну давай же, воспользуйтесь преимуществами цветной капусты, добавив ее в различные препараты. Один из них - это жаркое из обработанной цветной капусты, представленное ниже, которым вы и ваша семья можете наслаждаться вместе.

Ингредиенты:

• 1 большая цветная капуста
• 1 лимон, выжатый
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Лук по вкусу
• Зеленый лук по вкусу, тонко нарезанный
• 1 столовая ложка воды
• чайная ложка (чайная ложка) соли
• ч.л. перца

Как сделать:

• Сначала нарежьте цветную капусту, а затем готовьте на пару около 4 минут. Отложите в сторону.
• Нагрейте оливковое масло на сковороде, затем обжарьте лук-шалот и зеленый лук с солью и лимонным соком до появления аромата.
• Добавьте кусочки цветной капусты, затем добавьте в сковороду достаточно воды, соли и свежего перца. Обжарить до готовности на среднем огне.
• Удалить и готово к подаче.

Доказано, что цветная капуста содержит много питательных веществ, важных для здоровья организма. Кроме того, цветную капусту легко приготовить как полезное блюдо. Так что нет причин не включать цветную капусту в свое ежедневное здоровое меню.