Безопасно ли мыть фрукты и овощи мылом?

Немало людей используют мыло при мытье овощей и фруктов. Они думают, что мыло может удалить бактерии и пестициды, которые могут прилипнуть к поверхности. Однако безопасно ли мыть овощи и фрукты с мылом?

Фрукты и овощи содержат множество витаминов, минералов и других веществ, необходимых организму. Регулярное употребление фруктов и овощей может поддерживать идеальную массу тела, поддерживать нормальный уровень холестерина и артериального давления и снизить риск различных заболеваний. Чтобы получить эти преимущества, не менее важно поддерживать чистоту фруктов и овощей перед употреблением.

Безопасность использования мыла для мытья фруктов и овощей

Перед переработкой и употреблением фрукты и овощи необходимо тщательно вымыть. Причина в том, что органические удобрения, используемые в качестве удобрений для растений, могут содержать микробы и бактерии, которые затем прилипают к поверхности кожуры фруктов и овощей.

Кроме того, химические остатки от процесса посадки, такие как пестициды, также могут прилипать к поверхности кожуры фруктов и овощей. Если не мыть, пестициды могут попасть в организм, повредить клетки организма и нарушить работу органов.

Однако, как мыть фрукты и овощи, в обществе по-прежнему остается вопросом плюсов и минусов. Есть те, кто считает, что фрукты и овощи нужно мыть с мылом, чтобы полностью удалить бактерии и пестициды, но есть также те, кто считает, что химические вещества в мыле вредны при контакте с фруктами и овощами.

На самом деле, для мытья фруктов и овощей не нужно использовать какое-либо мыло, будь то средство для мытья посуды, мыло для рук, антибактериальное мыло или мыло с маркировкой пищевой. Это связано с тем, что остатки мыла все еще могут прилипать к поверхности фруктов и овощей и на самом деле плохо влиять на организм.

В одном исследовании мыло со специальной формулой для мытья фруктов и овощей оказалось не более эффективным в удалении бактерий и пестицидов, чем мытье и чистка фруктов с помощью водопроводной воды. Итак, мыло по-прежнему не рекомендуется, не так ли?

В нынешней ситуации пандемии COVID-19 люди могут быть более осведомлены о пищевой гигиене из-за страха подвергнуться воздействию вируса через пищу. Однако не опрыскивайте фрукты и овощи спиртом или дезинфицирующим средством, хорошо? На самом деле это очень опасно для здоровья организма.

Пока нет доказательств того, что COVID-19 может передаваться через пищу, в том числе фрукты и овощи.

Как правильно мыть фрукты и овощи

Лучше всего мыть фрукты и овощи водой. Исследование показало, что проточная вода снижает количество многих видов пестицидов, которые могут прилипать к поверхности фруктов и овощей.

Для получения более подробной информации, вот руководство по мытью овощей и фруктов, которое вы можете применять:

  • Прежде чем прикасаться к фруктам и овощам, вымойте руки водой с мылом.
  • Мойте фрукты и овощи под проточной водой, осторожно протирая поверхность, пока грязь полностью не удалится.
  • Для фруктов и овощей с плотной кожицей, таких как дыни или огурцы, используйте мягкую щетку для очистки кожуры.
  • Овощи, такие как шпинат, салат, зеленый лук и другие, промойте под проточной водой, замочите в миске с холодной водой, чтобы удалить оставшуюся грязь, затем снова промойте под проточной водой.
  • После того, как фрукты и овощи полностью очистятся, немедленно вытрите их салфеткой или чистой тканью.

Помимо правильной обработки, поддержание чистоты фруктов и овощей также является важной вещью, которую необходимо делать, да. Ну давай же, примените приведенные выше советы по мытью фруктов и овощей, чтобы полностью удалить бактерии, микробы и химические остатки с поверхности фруктов и овощей.

Также убедитесь, что вы не используете мыло для мытья фруктов и овощей, хорошо? Если у вас все еще есть вопросы о том, как мыть фрукты и овощи, или другие советы для здоровья, не стесняйтесь проконсультироваться с врачом.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found