pictopub.com

Кориандр известен как кухонная специя. На самом деле, кориандр не только является специей на кухне, но и полезен для здоровья. Но будьте осторожны, потому что у некоторых людей кориандр может иметь побочные эффекты для здоровья..

Кориандр получают из семян кориандра (Coriandrum sativum), который был высушен. Помимо того, что кориандр используется для придания вкуса кулинарии, он также часто используется для лечения жалоб, связанных с расстройствами пищеварения, такими как тошнота и диарея. Кориандр также можно перерабатывать в джамун, травяной чай или кориандровую воду.

Различные преимущества кориандра для здоровья

Кориандр содержит множество питательных веществ, от углеводов, белков, жиров, кальция, магния, калия и фосфора. Все эти питательные вещества полезны для здоровья организма.

Вот некоторые из преимуществ кориандра для здоровья:

1. Преодоление расстройств пищеварения.

Одним из наиболее известных преимуществ кориандра является то, что он способен преодолевать расстройства пищеварения, такие как боль в желудке, тошнота, метеоризм и запор. Кроме того, считается, что это растение может уменьшить боль из-за воспаления. синдром раздраженного кишечника (СРК).

2. Предотвратить грибковые инфекции.

Кориандр не только содержит антиоксиданты, но и обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами. Эти два свойства позволяют использовать кориандр для предотвращения инфекций, вызванных грибками или бактериями. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить эффективность кориандра в предотвращении инфекции.

3. Предотвращает воспаление.

Исследование показало, что антиоксиданты, содержащиеся в семенах кориандра, могут предотвратить воспаление, вызванное свободными радикалами. Мало того, антиоксиданты в кориандре, как полагают, подавляют рост раковых клеток. Однако эффективность кориандра в подавлении роста раковых клеток все еще требует дальнейшего изучения.

4. Предотвратить диабет.

Следующее преимущество кориандра - способность поддерживать уровень сахара в крови. Это связано с тем, что семена кориандра могут стимулировать выработку инсулина в организме, тем самым предотвращая накопление сахара в крови. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, в какой степени кориандр может влиять на уровень сахара в крови.

Кроме того, считается, что кориандр может лечить несколько других состояний, таких как пищевое отравление, зубная боль, боль в суставах, а также способствовать грудному вскармливанию, хотя эти утверждения все еще нуждаются в дальнейшем расследовании.

Побочные эффекты кориандра, которых следует остерегаться

Некоторые побочные эффекты могут быть вызваны использованием кориандра: от аллергических реакций, обезвоживания, резкого падения уровня сахара в крови до повышенной чувствительности кожи к свету. Поэтому следует соблюдать осторожность при использовании этого лечебного средства на травах.

Кроме того, не все могут употреблять кориандр в качестве лечебного средства на травах, в том числе беременные и кормящие женщины. Точно так же людям, страдающим аллергией на кориандр, низким кровяным давлением и диабетом, следует соблюдать осторожность при потреблении кориандра.

Несмотря на то, что он был переработан в травяные продукты, вы все равно должны соблюдать осторожность при использовании кориандра. Убедитесь, что вы прочитали дозу кориандра, указанную на этикетке упаковки, и проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать кориандр в качестве лечебного средства на травах.