pictopub.com

Помимо улучшения вкуса блюд в мире кулинарии, преимущества бальзамический уксус для здоровья тоже очень разнообразны. Этот темно-коричневый уксус с резким, характерным и сложным вкусом часто употребляется в качестве добавки в Европе.

Бальзамический уксус обычно получают из белого виноградного сока, который был приготовлен и ферментирован в чане. Интересно, что этот процесс брожения может длиться от нескольких месяцев до лет. Неудивительно, что цена на этот уксус довольно высока, чем на другие виды уксуса.

Выгода Бальзамический Vцелое число для здоровья

В 1 столовой ложке бальзамический уксус содержит около 5 калорий и множество питательных веществ, таких как уксусная кислота, кальций, магний, фосфор и калий. Бальзамический уксус Он также содержит различные соединения, обладающие антиоксидантной и антимикробной активностью.

Из этого контента есть много преимуществ бальзамический уксус жаль, что вы упускаете. Среди них следующие:

1. Поддерживайте здоровую пищеварительную систему.

Бальзамический уксус Он издавна используется в народной медицине для улучшения пищеварения. Выгода бальзамический уксус Считается, что это происходит из-за большого содержания в нем уксусной кислоты.

Уксусная кислота, присутствующая в бальзамический уксус образуется в результате ферментации хороших бактерий или пробиотиков. В организме эти бактерии могут поддерживать здоровье пищеварительной системы, особенно кишечника.

Кроме того, антимикробное действие на бальзамический уксус Это также может снизить риск бактериальной инфекции. Сальмонелла в пищеварительной системе, что может вызвать брюшной тиф.

2. Похудеть.

Не только для питания пищеварительной системы, пробиотики внутри бальзамический уксус Это также может уменьшить переедание и продлить чувство сытости. Поэтому бальзамический уксус подходит для употребления, если вы соблюдаете диету.

Кроме того, в отличие от других усилителей вкуса, таких как масло или майонез, бальзамический уксус классифицируется как обезжиренный и низкокалорийный, поэтому регулярное употребление не приведет к значительному увеличению вашего веса.

3. Снижает уровень холестерина.

Потребление бальзамический уксус Известно, что он снижает общий холестерин, плохой холестерин (ЛПНП), триглицериды и повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Этот эффект делает бальзамический уксус в качестве ароматизатора здоровой пищи.

Однако это преимущество требует дальнейшего изучения. Поэтому вам по-прежнему рекомендуется придерживаться здоровой диеты, регулярно заниматься спортом и поддерживать вес, чтобы снизить уровень холестерина.

4. Контролировать уровень сахара в крови.

Бальзамический уксус Обладает хорошим противодиабетическим и антигликемическим действием. Это означает бальзамический уксус Это может уменьшить всасывание сахара из других продуктов. Использовать бальзамический уксус как специя может сделать пищу более удобной для диабетиков.

5. Снижает кровяное давление.

Бальзамический уксус Обладает также антигипертензивным действием. Польза бальзамического уксуса подтверждается несколькими исследованиями, которые доказывают, что содержание в нем уксусной кислоты может снизить активность ферментов ренина и альдостерона, которые являются ферментами, повышающими кровяное давление.

Благодаря этому преимуществу, бальзамический уксус может использоваться для снижения артериального давления у людей с гипертонией, а также для снижения риска заболеваний, связанных с гипертонией, таких как сердечная недостаточность и инсульт.

6. Здоровая кожа.

Бальзамический уксус Он также может использоваться в качестве местного лекарства от прыщей благодаря содержанию уксусной кислоты, а также сильным антимикробным и антиоксидантным соединениям. Кроме того, расход бальзамический уксус также считается, что регулярно делает кожу более чистой и яркой.

Как использовать Бальзамический уксус

ты можешь найти бальзамический уксус в некоторых продуктовых магазинах и обычно расфасованы в бутылки из темного стекла. Вам следует хранить этот уксус в прохладном и сухом месте, вдали от источников тепла и солнечных лучей.

Выгода бальзамический уксус Получить его можно разными способами, в том числе:

• Смешанный с медом, чесноком и горчица сделать соус на обработанной курице
• Поливается клубникой и подается с мороженым
• Смешивается с салатом как повязки
• Смешать с майонезом, чтобы сделать приправу бутерброд
• Смешивается с оливковым маслом для выпечки

Несмотря на множество преимуществ бальзамический уксус, все равно нужно обращать внимание на дозу потребления. Немедленно прекратите потребление бальзамический уксус если вы чувствуете изжогу или проблемы с желудком.

Еще одна вещь, которую вам нужно помнить, это то, что вы должны сначала проконсультироваться со своим врачом, если вы хотите использовать бальзамический уксус в качестве лечения проблем со здоровьем, от которых вы страдаете, особенно если вы в настоящее время принимаете определенные лекарства.