pictopub.com

Польза листьев шалфея для здоровья известна уже сотни лет. Благодаря своей пищевой ценности этот лист даже на протяжении поколений использовался в народной медицине в Европе, Африке и Америке. Чтобы узнать больше о пользе листьев шалфея, давайте рассмотрим следующую статью.

Листья шалфея обычно используются в кулинарии из-за их сильного и характерного аромата. Этот травяной лист, который до сих пор принадлежит к той же семье, что и листья мяты, используется не только в качестве кухонной специи, но и содержит различные полезные для здоровья питательные вещества и соединения.

Экстракт листьев шалфея также можно обрабатывать и использовать в ароматерапии, а также в качестве смешанного ингредиента в мыле и косметических продуктах.

Содержание витаминов и минералов в листьях шалфея

В одной столовой ложке или примерно 2 граммах листьев шалфея содержится 6 калорий и следующие питательные вещества:

• Волокно
• Углеводов
• Протеин
• Витамины, такие как витамин A, витамин B, витамин C, витамин K и фолиевая кислота.
• Минералы, такие как цинк, фосфор, калий, селен, магний, кальций, железо и марганец

Листья шалфея также содержат высокий уровень антиоксидантов. В листьях шалфея содержатся различные типы антиоксидантов: лютеин, зеаксантин, полифенолы и флавоноиды. В дополнение к различным питательным веществам, перечисленным выше, листья шалфея также содержат вещества, которые обладают антибактериальными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами.

Различные преимущества листьев шалфея для здоровья

Благодаря содержащимся в нем различным питательным веществам и веществам листья шалфея могут принести различную пользу для здоровья, а именно:

1. Поддерживайте здоровье зубов и рта.

Помимо уже упомянутых витаминов и минералов, листья шалфея также содержат антимикробные вещества, предотвращающие образование зубного налета.

Исследование показало, что полоскание горла жидкостью для полоскания рта из листьев шалфея убивает бактерии, вызывающие кариес. Мало того, листья шалфея также используются для лечения инфекций горла, десен и язвы.

2. Снижение уровня сахара в крови.

Еще одно преимущество листьев шалфея - снижение уровня сахара в крови и поддержание его стабильности. Польза листьев шалфея даже называется почти аналогичной гормону инсулину, который регулирует уровень сахара в крови. Кроме того, считается, что чай из листьев шалфея предотвращает и лечит диабет 2 типа.

Чтобы насладиться преимуществами этого листа шалфея, вы можете употреблять его в виде чая. Однако, если вы проходите лечение диабета, вам следует сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать листья шалфея в качестве лечебного средства.

3. Снимает воспаление и заживляет раны.

Экстракт листьев шалфея обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Это преимущество можно использовать для лечения различных проблем со здоровьем, вызванных воспалением, таких как солнечные ожоги кожи или незначительные травмы.

Известно, что экстракт листьев шалфея в виде лекарств местного действия также используется для ускорения процесса заживления ран.

4. Обеспечивает расслабляющий эффект.

Известно, что листья шалфея, используемые в ароматерапии или травяных чаях, обладают расслабляющим эффектом и уменьшают стресс. Благодаря этим преимуществам листьев шалфея вы почувствуете себя более спокойным и расслабленным. Также считается, что ароматерапия с использованием этих листьев помогает улучшить качество сна.

5. Поддерживайте здоровье и функции мозга.

Листья шалфея содержат антиоксиданты, а также множество витаминов и минералов, которые также полезны для здоровья и функционирования мозга.

Различные исследования показывают, что экстракт листьев шалфея может улучшить память и концентрацию внимания, а также уменьшить воспаление нервов головного мозга. Также считается, что экстракт листьев шалфея предотвращает старческое слабоумие у пожилых людей.

6. Снимает симптомы менопаузы.

Приближаясь к менопаузе, в организме женщины естественным образом снижается уровень эстрогена. Это состояние вызывает прекращение менструации и может вызывать различные жалобы, такие как чрезмерное потоотделение, сухость влагалища, трудности со сном и перепады настроения.

Различные исследования показывают, что экстракт листьев шалфея может помочь облегчить эти симптомы менопаузы.

7. Уменьшить боль.

Известно, что экстракт листьев шалфея обладает обезболивающим действием. Благодаря этим преимуществам листья шалфея долгое время использовались для лечения ангины, мелких кожных ран, зубной и головной боли.

Помимо перечисленных выше преимуществ, листья шалфея, как известно, обладают и другими полезными свойствами, такими как питание и питание волос, укрепление иммунной системы и подавление роста раковых клеток.

Однако приведенные выше утверждения о различных преимуществах листьев шалфея до сих пор ограничивались небольшими исследованиями. Следовательно, уровень безопасности и эффективности преимуществ листьев шалфея в качестве лекарственного средства или растительной добавки все еще требует дальнейшего изучения.

Как безопасно есть листья шалфея

Листья шалфея чаще всего употребляются в виде смеси с различными продуктами. Однако вы также можете использовать этот лист в качестве травяного чая. Кроме того, листья шалфея теперь широко доступны в виде травяных добавок.

В некоторых случаях листья шалфея также могут вызывать побочные эффекты, такие как боль в животе, диарея, тошнота и сокращения матки.

Хотя листья шалфея полезны для здоровья, их не рекомендуется употреблять в пищу всем. До сих пор не было доказано, что листья шалфея эффективны и безопасны для употребления беременными женщинами, кормящими матерями или людьми, страдающими определенными заболеваниями, такими как диабет, рак, высокое или низкое кровяное давление и эпилепсия.

Для большей безопасности перед употреблением добавок из листьев шалфея проконсультируйтесь с врачом. Если после употребления листьев шалфея возникла аллергия или другие состояния, немедленно обратитесь к врачу.