pictopub.com

Люди часто выбрасывают пластиковые отходы и отходы в реки и моря. Это безответственное действие в конечном итоге нанесет вред человеческому организму, потребляющему рыбу и морских животных, обитающих в этих водах. Системы пищевых сетей помогут вам понять их.

Пищевая сеть - это связь между одной пищевой цепочкой и другой в экосистеме. Сама пищевая цепочка состоит из одного живого существа, которое потребляет другое живое существо. Следовательно, одно живое существо может есть более одного вида пищи, а одно живое существо может быть съедено более чем одним другим живым существом, поэтому образуется пищевая сеть.

Если в системе пищевой сети есть дисбаланс или нарушение, это окажет воздействие на здоровье всех вовлеченных в нее существ, включая людей.

Этапы Food Web

Пример простой фазы пищевой сети, которая начинается с растений, можно сравнить со следующим:

• Растения используют солнечный свет для образования семян, листьев и плодов.
• Затем растения, такие как трава, потребляются коровами как травоядными животными или потребителями первого уровня.
• Затем коровы потребляются людьми в качестве потребителей 2-го уровня, плотоядных или пиковых потребителей.
• Мертвые человеческие тела разлагаются червями и другими бактериями, которые затем используются растениями для роста.

Эти пищевые сети также встречаются в море, а именно у рыб, которые сначала потребляют планктон, а затем потребляются людьми. Однако при загрязнении воды возникают новые проблемы. Это приводит к загрязнению рыбы, которую вы будете употреблять, отходами в океане или реке.

Сети из морепродуктов и опасные химические вещества

Сочетание потребления рыбы и морских животных необходимо для удовлетворения потребностей в белке, витаминах, минералах и полезных жирах, таких как омега-3. Но после понимания этих пищевых сетей мы пришли к пониманию того, что то, что едят животные, попадает в организм, когда вы их едите. Если животные едят пищу или живут в загрязненной окружающей среде, токсины, которые они получают, также попадут в организм человека.

Загрязняющие вещества, как правило, представляют собой нерастворимые химические вещества из отходов жизнедеятельности человека. Попав в природу, этот материал будет накапливаться в пищевой сети, вызывая беспокойство у всех живых существ, которые его потребляют, включая людей.

Эти загрязнители обычно продолжают оставаться в телах морских животных до тех пор, пока, наконец, не будут поглощены людьми. Один из примеров - ртуть. Большая часть ртути, содержащейся в рыбе, действительно переносится организмом. Однако некоторые рыбы и морские животные могут содержать высокие уровни ртути. На этом высоком уровне дети и беременные женщины являются группой наибольшего риска негативных последствий.

Ртуть в больших количествах может вызвать повреждение мозга и нервной системы плода. Когда люди едят зараженную рыбу, ртуть также всасывается в организм и вызывает нарушения в высоких дозах. Со временем эта ртуть покидает организм с мочой и калом.

Снижение риска отравления ртутью

Если вы не знаете наверняка, действительно ли рыба или морские животные, которых вы едите, действительно свободны от ртути и других загрязняющих веществ, рекомендуется предпринять следующие шаги:

• Ограничьте потребление морских животных, особенно во время беременности.
• Избегайте ловли рыбы для потребления в районах, подверженных риску воздействия ртути.
• Будьте осторожны, употребляя рыбу. Убедитесь, что вы едите рыбу из чистой окружающей среды, чтобы быть уверенным, что подаваемая рыба не содержит ртути.
• Немедленно вымойте руки с мылом, если считаете, что подверглись воздействию ртути.
• Регулярно делайте анализы крови, чтобы определить уровень ртути в организме.

Помимо ртути, вы также должны знать о загрязнении пестицидами, которые могут заразить пресноводную рыбу вокруг сельскохозяйственных угодий. Кроме того, есть и другие загрязнители, которые широко встречаются в водах, а именно: бисфенол А (BPA). Бисфенол А Это один из основных ингредиентов для изготовления пластика.

Со временем пластиковые отходы попадут в океан и разложатся на более мелкие части (микропластики). В результате эти микропластики могут абсорбироваться и накапливаться в телах морских животных. Считается, что если эти морские животные употребляются в пищу людьми, микропластические частицы могут влиять на работу органов в организме, таких как печень, почки и кишечник.

Прямое воздействие на здоровье людей все еще требует дальнейшего изучения. Однако, чтобы снизить риск, вам рекомендуется быть осторожным при употреблении загрязненных источников пищи, убедитесь, что пища, которую вы потребляете, поступает из чистой и незагрязненной окружающей среды.