pictopub.com

Не многие знают о пользе петрушки, поэтому часто эта трава считается лишь украшением и исключается из рациона. Хотя, Польза петрушки для здоровьям, среди прочего поддерживает здоровье костейи предотвратить различные хронические заболевания.

Польза петрушки для здоровья достигается благодаря ее питательности, которая включает витамин А, витамин С, витамин К, магний, железо и калий. Кроме того, петрушка также содержит флавоноиды и каротиноиды, которые могут бороться со свободными радикалами в организме.

Польза петрушки для здоровья

Петрушка имеет различные преимущества для здоровья, в том числе:

1. Профилактика различных хронических заболеваний.

Употребление петрушки может помочь предотвратить различные заболевания, поскольку она содержит 3 важных антиоксиданта, а именно витамин С, флавоноиды и каротиноиды. Витамин С полезен для повышения выносливости и защиты организма от свободных радикалов, вызывающих хронические заболевания.

То же самое и с флавоноидами. Исследования показывают, что диета, богатая этим веществом, может снизить риск развития диабета 2 типа, рака толстой кишки и сердечных заболеваний. Между тем каротиноиды могут снизить риск рака легких.

2. Поддерживает здоровье костей.

Витамин К, содержащийся в 2 столовых ложках петрушки, способен удовлетворить суточную потребность в витамине К. Витамин К - это питательное вещество, которое играет важную роль в поддержании здоровья костей и увеличении плотности костей..

Несколько исследований показывают, что регулярное употребление продуктов, содержащих витамин К, может снизить риск переломов на целых 22%. В дополнение к витамину К питательные вещества петрушки, которые также полезны для здоровья костей, - это кальций, калий и магний.

3. Поддерживайте здоровье глаз.

Петрушка содержит 3 важных каротиноида, которые могут помочь защитить и укрепить здоровье глаз. Три каротиноида - это лютеин, бета-каротин и зеаксантин.

Лютеин и зеаксантин в петрушке полезны для предотвращения дегенерации желтого пятна, которая возникает из-за старения. Между тем, бета-каротин петрушки может превращаться организмом в витамин А, который является витамином, который важен для защиты роговицы и конъюнктивы как самого внешнего слоя глаза.

4. Улучшает здоровье сердца.

Еще одно преимущество петрушки в том, что она улучшает здоровье сердца. Эти преимущества можно получить, потому что петрушка содержит фолиевую кислоту и довольно много каротиноидов.

В ходе исследования было доказано, что диета, богатая каротиноидами, может снизить риск сердечных заболеваний. Это связано с тем, что каротиноиды играют важную роль в снижении артериального давления, уменьшении воспаления и снижении уровня плохого холестерина.

5. Уменьшает меланодермию.

Хотя это требует дальнейших исследований, исследование показывает, что пропитанная петрушкой вода, нанесенная на лицо, может помочь уменьшить темные пятна на лице, вызванные меланодермией. Однако при его использовании следует соблюдать осторожность, поскольку у некоторых людей могут возникать кожные аллергические реакции.

Петрушка не только украшает и улучшает вкус еды, но и очень питательна и полезна для здоровья. Кроме того, петрушка может нейтрализовать запахи, вызванные едой с острым вкусом. Так что отныне не помешает чаще добавлять петрушку в свой рацион.

Однако имейте в виду, что петрушку нельзя употреблять в избытке, особенно если у вас заболевание почек. Петрушка содержит химические вещества, которые могут усугубить болезнь. В то время как беременным женщинам следует ограничить потребление петрушки, поскольку есть опасения, что она может спровоцировать выкидыш.

Польза петрушки для здоровья разная, но не игнорируйте побочные эффекты, особенно если вы страдаете определенными заболеваниями. Поэтому, прежде чем использовать петрушку в качестве лечебного средства, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом.