pictopub.com

Важно знать, какие продукты с высоким содержанием белка могут поддерживать здоровье.Белок присутствует в каждой клетке человеческого тела, помогая восстанавливать клетки и производить новые клетки. Потребление белка особенно важно для роста и развития в детстве, подростковом возрасте, а также во время беременности.

В процессе пищеварения пища, содержащая белок, расщепляется на мелкие части, называемые аминокислотами. Для поддержания здорового тела всем необходимо большое количество аминокислот.

Чтобы удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке, вы можете выбирать из множества белковосодержащих продуктов. Продукты, содержащие белок, делятся на два типа: животный белок и растительный белок. Эти продукты с высоким содержанием белка также могут употребляться людьми, соблюдающими определенную диету, такую ​​как диета Дюкана или диета по группе крови.

Источник животного белка

Вот несколько типов источников животного белка:

• Постная говядина

  Этот сорт говядины содержит белок, а также железо, цинк и витамин B12. Кроме того, вы можете выбрать белое мясо птицы, например, курицу. Избегайте употребления в пищу кожи, такой как куриная кожа, потому что она содержит много насыщенных жиров.

• Морепродукты

  Морепродукты или морепродукты Это источник белка с низким содержанием жира. Один из морепродуктов, богатых белком, - тунец. Консервированный тунец (150 г) содержит около 40 г белка.

• Яйцо

  Яйца - это продукты, богатые белком, по относительно доступным ценам. Например, небольшое яйцо (35-40 г) содержит 4-5 г белка, а большое яйцо (60 г) содержит 8 г белка.

• Молочные продукты

  Молоко, сыр и йогурт - это молочные продукты, богатые потребляемым белком (сыворотка и казеин), а также кальцием и витамином D. Чтобы максимально увеличить потребление белка для вашего тела, выбирайте продукты с низким содержанием жира.

Источник растительного белка

Между тем, растительные белки, которые вы можете употреблять, включают:

• Зерна

  Этот вид пищи богат белком и клетчаткой, поэтому вы можете дольше чувствовать сытость. Один из видов зерна, пригодных для употребления, - это Семена чиа.

• Орехи

  Включая арахис (арахис) и миндаль, включая продукты с высоким содержанием белка. Арахис также содержит клетчатку и магний, а миндаль богат клетчаткой, витамином Е и марганцем.

• Соевый боб

  Соевые бобы являются источником белка, который помогает снизить уровень холестерина, а также очень полезен для поддержания здоровья сердца. Вы можете выбрать различные обработанные соевые бобы, например тофу или темпе.

• Брокколи

  По сравнению с другими овощами брокколи содержит больше белка. Другое не менее полезное для организма содержание брокколи - это клетчатка, калий, витамин К и витамин С.

В дополнение к различным продуктам, перечисленным выше, грибы также относятся к продуктам с высоким содержанием белка. Один из видов грибов с высоким содержанием белка и аминокислот - это гриб шитаке.

Сводить концы с концами Протеин

Очень важно поддерживать функцию белка в организме. Хитрость заключается в том, чтобы ежедневно удовлетворять потребность в белке. В целом сбалансированная диета может удовлетворить эту потребность, поэтому здоровым людям не нужны дополнительные белковые добавки. Точно так же вегетарианцы могут получать растительный белок из различных растений.

Взрослые люди нуждаются в белке около 10-35% от общей потребности в калориях в день. Например, для потребности в 2000 калорий в день требуется около 50-175 граммов белка. Рекомендуется выбирать белковые продукты с разнообразным потреблением, а также с низким содержанием жиров и калорий.

Обычно две-три порции продуктов, богатых белком, могут удовлетворить ежедневные потребности. Например, 50-85 граммов нежирного мяса, птицы или рыбы. Кроме того, вы также можете выбрать примерно полстакана орехов или яйцо.

Диета с высоким содержанием белка Надо делать с осторожностью

Диеты с высоким содержанием белка обычно сопровождаются ограничением потребления углеводов. Эта диета может помочь с потерей веса, потому что она заставляет тело дольше чувствовать себя сытым. Однако к этому типу диеты следует подходить с осторожностью, потому что необходимо учитывать несколько рисков, особенно если это делается в долгосрочной перспективе.

Риски, которые могут возникнуть, включают нехватку клетчатки или других питательных веществ, которые могут вызвать головные боли, запоры или неприятный запах изо рта. Кроме того, высокое потребление белка, такого как красное мясо или молочные продукты с высоким содержанием жира, может увеличить риск сердечных заболеваний.

Людям с заболеваниями почек также следует соблюдать высокобелковую диету, поскольку она может стать дополнительной нагрузкой на функцию почек. Точно так же, если вы страдаете диабетом и другими хроническими заболеваниями, вам следует знать об этом типе диеты.

Очень важно обращать внимание на адекватное потребление белка в соответствии с ежедневными потребностями. Выбирая продукты, содержащие белок, вы также должны выбирать продукты с низким содержанием жира и калорий. При необходимости проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если вы пробуете новую диету.