pictopub.com

Несколько типов питательных веществ, включая витамины, могут поддерживать здоровье и улучшать способности мозга. Адекватное потребление пищи и питательных веществ для мозга - важная часть того, как поддерживать здоровье мозга.

Человеческое тело стареет с возрастом. Одним из возможных последствий старения является снижение функции мозга и памяти. Чтобы замедлить процесс старения мозга и поддерживать его нормальное функционирование, важно потреблять витамины и полезную для мозга пищу.

Правильные витамины для мозга

Следующие три питательных вещества часто называют основными компонентами витаминов для мозга:

• Комплекс витаминов B

  Витамины группы B очень полезны для поддержания здоровья нервной системы и работы мозга. Витамины группы В необходимы для производства химических веществ в головном мозге (нейромедиатор), который действует как проводник сигналов в нервах и помогает организму использовать энергию.

  Витамины B содержатся в мясе животных, таких как курица, говядина и рыба, яйца, обогащенные витамином B злаки и молоко. В растениях этот витамин содержится в орехах, пшенице, овощах и фруктах, включая зеленые листовые овощи, папайю и апельсины.

• Витамин С

  Рекомендуемая суточная доза витамина С для взрослых составляет около 90 мг в день. Витамин С можно получить из овощей и фруктов, включая апельсины, брокколи, зеленый перец чили, клубнику, дыни и помидоры.

• Витамин Е

  Рекомендуемое количество витамина Е для взрослых составляет около 22 МЕ в день. Эта доза не должна превышать рекомендуемую, поскольку потребление высоких доз витамина Е (более 1000 МЕ в день) потенциально вредно для здоровья.

  Сделайте приоритетным потребление орехов, зеленолистных овощей, спаржи, тыквы, миндаля, манго, киви, авокадо и семян, чтобы получить достаточно витамина Е. Если вы хотите использовать витамин E в качестве дополнительной добавки, вам следует проконсультироваться с врачом, чтобы получить правильную дозу.

Помимо витаминов, есть омега-3, которые также относятся к продуктам для мозга. Омега-3 жирные кислоты, состоящие из DHA и EPA, необходимы для поддержки работы мозга на протяжении всей жизни и очень важны для развития мозга ребенка в первые шесть месяцев жизни. Дополнительные факты показывают, что беременные женщины, регулярно употребляющие рыбу или добавки с омега-3, могут родить детей с высоким уровнем интеллекта.

В мозге омега-3 используется для поддержания здоровья клеток и поддержки связи между клетками мозга. Также известно, что регулярное употребление продуктов, содержащих добавки омега-3 или омега-3, предотвращает деменцию - заболевание, вызывающее ухудшение памяти.

Список продуктов для мозга

Полезные для мозга продукты и витамины можно получить из различных здоровых продуктов, а именно:

• Рыба

  До 60 процентов состава мозга составляют жиры, особенно жиры омега-3. Мозг использует омега-3 для создания нервных клеток в мозге, эти клетки играют роль в обучении и запоминании. Омега-3 также могут помочь замедлить старение мозга. Хорошими источниками омега-3 являются скумбрия, лосось, тунец и сардины.

• Черника

  Исследования показали, что люди, которые часто едят этот фрукт, обладают хорошей памятью и менее склонны к снижению мыслительной способности. Содержащийся в нем антиоксидант помогает уменьшить воспаление и эффекты стресса, которые могут снизить работоспособность мозга.

• Куркума

  Содержание антиоксидантов и противовоспалительных средств в куркуме может улучшить память. Кроме того, куркума может способствовать росту новых клеток мозга. Однако преимущества куркумы в качестве пищи для мозга, особенно для замедления ухудшения памяти из-за возраста, все еще требуют дальнейших исследований.

• Зеленый чай

  В правильной порции зеленый чай может улучшить способность мозга концентрироваться и запоминать. Считается, что теанин в чае помогает активировать часть мозга, которая играет роль в концентрации внимания. В то время как полифенолы и антиоксиданты защищают мозг от снижения мыслительной способности и снижают риск болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.

• Орехи

  Орехи, в том числе соевые бобы, содержат хорошие жиры, белок, витамин Е и антиоксиданты. Некоторые продукты, полученные из орехов, такие как тофу, темпе и натто, также могут улучшить когнитивные способности и помочь уменьшить последствия связанных со старением повреждений мозга.

• Яйцо

  Яйца - хорошая пища для мозга, потому что они содержат фолиевую кислоту, витамин B6, витамин B12 и холин. Холин необходим организму для образования в мозгу химических веществ, регулирующих память и настроение. Исследования показывают, что потребление продуктов, содержащих холин, связано с улучшением памяти и психического здоровья.

Помимо свежих продуктов, питание для мозга действительно можно получить из добавок. Но перед его применением следует сначала проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в правильной дозировке. Некоторые виды добавок могут нанести вред здоровью, если потреблять их в избытке.

Не только с добавками, но и здоровый образ жизни с регулярными упражнениями и достаточным отдыхом также играет важную роль для здоровья мозга.