pictopub.com

За восхитительным вкусом лосося скрывается множество преимуществ, которые нельзя упускать. Эти преимущества обусловлены множеством важных питательных веществ в нем и, конечно же, полезны для здоровья организма.

Лосось - одна из самых питательных рыб. Эта рыба красноватого цвета с мягкой текстурой является отличным источником омега-3 жирных кислот и высококачественного белка с низким содержанием ртути. Поэтому не удивляйтесь, если лосось может принести много пользы для здоровья организма.

Пищевая ценность лосося

В порции сырого лосося, эквивалентной примерно 100 граммам, содержится 140 калорий и следующие различные питательные вещества:

• 20 граммов протеина
• 6,4 грамма жира
• 30 миллиграммов магния
• 480–500 миллиграммов калия
• 0,6 миллиграмма цинка
• 36,5 мкг селена
• 25 мкг фолиевой кислоты

Лосось также богат аминокислотами и полезными жирами, такими как жирные кислоты омега-3 (EPA и DHA). Лосось также содержит витамин A, витамин B, витамин D, железо, кальций и фосфор.

Польза лосося для здоровья

Имея ряд питательных веществ, лосось обладает рядом преимуществ, в том числе:

1. Поддерживайте здоровье сердца

Известно, что регулярное употребление лосося имеет множество преимуществ для здоровья сердца. Высокое содержание омега-3 жирных кислот в лососе играет важную роль в уменьшении воспаления и предотвращении образования бляшек на стенках кровеносных сосудов сердца (атеросклероз).

Кроме того, омега-3 жирные кислоты могут также снизить уровень триглицеридов в крови и помочь контролировать кровяное давление, чтобы оставаться стабильным. Таким образом, работа и здоровье сердца могут поддерживаться должным образом.

2. Поддерживает здоровье и функционирование мозга.

Содержание омега-3 жирных кислот и антиоксидантов в лососе также играет важную роль в поддержании здоровья и функций мозга. Известно, что эти различные питательные вещества улучшают память и концентрацию и предотвращают слабоумие или слабоумие, особенно у пожилых людей.

Кроме того, омега-3 также важны для роста и развития мозга плода, младенцев и детей.

3. Поддерживайте здоровье костей.

Следующее преимущество лосося - поддержание здоровья и прочности костей. Эта рыба является хорошим источником кальция, селена, белка и витамина D, которые важны для поддержания здоровья и прочности костей.

С вашей ежедневной потребностью в кальции, селене и витамине D вы будете защищены от различных заболеваний костей, таких как остеопороз.

4. Помогает предотвратить и облегчить симптомы депрессии.

Лосось также можно употреблять в пищу, чтобы уменьшить симптомы депрессии и беспокойства. Известно, что это преимущество связано с содержанием в нем масла и омега-3, которые могут помочь улучшить настроение.

Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от лосося, вам следует выбирать свежего лосося, пойманного прямо из моря, или консервированного лосося с низким содержанием соли (натрия). Также рекомендуется есть лосось в умеренных количествах, то есть 2 порции в неделю.

Мало того, обратите внимание на то, как обрабатывать лосося. Некоторые люди могут подвергаться высокому риску заражения паразитическими червями, если они едят сырую или недоваренную рыбу.

Чтобы польза лосося не была потеряна и минимизировала риски, старайтесь всегда обрабатывать или готовить его правильно и правильно. Лучше всего лосось варить, жарить на гриле или на гриле.

Если у вас все еще есть вопросы о пользе лосося или у вас есть определенные проблемы со здоровьем, например, аллергия на рыбу, не стесняйтесь проконсультироваться с врачом.