pictopub.com

Употребление продуктов с высоким содержанием антиоксидантов - это способ естественно для соответствовать потреблению антиоксидантов для тело. Сам антиоксидант берроль защиты тела от действие свободных радикалов, которые могут вызывать различные заболевания. Какие продукты можно есть как источник антиоксидантов?

Организм естественным образом вырабатывает свободные радикалы как отходы обмена веществ. Однако уровень свободных радикалов может увеличиваться, если организм часто подвергается воздействию радиации или токсичных веществ, содержащихся в сигаретном дыме, загрязнениях, пестицидах, промышленных отходах или обработанных пищевых продуктах, содержащих консерванты.

Если количество слишком велико, свободные радикалы могут вызывать повреждение клеток организма и часто связаны с различными типами заболеваний, такими как диабет, катаракта, болезни сердца и рак.

Чтобы предотвратить повреждение клеток из-за свободных радикалов, которые накапливаются в организме, нужно есть питательные продукты, богатые антиоксидантами.

Типы антиоксидантов и разнообразие продуктов с высоким содержанием антиоксидантов

Ниже перечислены некоторые типы антиоксидантов, следующие из продуктов, богатых этими антиоксидантами:

1. Флавоноиды

Флавоноиды - это группа химических веществ, которые содержатся во многих фруктах, овощах и корнях растений. Флавоноиды обладают антиоксидантными свойствами, которые могут противодействовать воздействию свободных радикалов и уменьшать воспаление.

Несколько исследований говорят, что потребление продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, содержащих флавоноиды, может предотвратить сердечные заболевания, рак, инсульт и диабет. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы доказать его клинический эффект на людях.

Флавоноиды содержатся во многих напитках или продуктах с высоким содержанием окислителей, таких как чай, темный шоколад, соевые бобы, фрукты и овощи, включая яблоки, апельсины, манго, мангустин (фрукты и кожура), гуаву, сметанное яблоко, шпинат и брокколи.

2. Антоцианы

Антоцианы - это красители, придающие растениям красный, фиолетовый, оранжевый, зеленый и синий цвета. Это вещество относится к классу флавоноидных антиоксидантов.

Считается, что антоцианы предотвращают закупорку кровеносных сосудов, сердечные заболевания, рак, диабет, нарушения обмена веществ и помогают бороться с инфекциями. Эти соединения также полезны для поддержания здоровья мозга, нервов и глаз.

Некоторые виды продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, которые содержат антоцианы, включают помидоры, виноград, гранат, черный липкий рис, красную фасоль, перец и ягоды.

3. Бета-каротин

Антиоксидантные свойства бета-каротина полезны для поддержания здоровья глаз, кожи и репродуктивных органов, а также для поддержания сильной иммунной системы против инфекций. В организме бета-каротин перерабатывается в витамин А.

Большинство антиоксидантов бета-каротина содержится в красных, оранжевых или желтых фруктах и ​​овощах.

Примерами продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, содержащих много бета-каротина, являются морковь, сладкий картофель, тыква, помидоры, свекла, фрукты кависта, арбуз, перец и перец чили. Однако есть некоторые зеленые овощи, которые также содержат бета-каротин, такие как шпинат, брокколи и горох.

4. Ликопин

Некоторые люди могут принимать добавки, содержащие ликопин, для поддержания здоровья. Фактически, ликопин можно легко получить. Уловка состоит в том, чтобы есть ярко окрашенные фрукты или овощи, такие как помидоры, арбуз, грейпфрут, гуаву и папайю.

Этот ликопиновый антиоксидант обладает рядом свойств, которые считаются полезными для здоровья организма, такими как предотвращение рака (включая рак простаты), защита кожи от солнечных лучей, поддержание функции мозга и здоровья глаз, а также укрепление костей.

Однако утверждения о преимуществах ликопина в качестве лечебного средства все еще требуют дальнейшего изучения.

5. Полифенолы

Считается, что полифенолы обладают многими преимуществами, такими как снижение уровня сахара в крови, снижение риска сердечных заболеваний, диабета, инсульта и рака, поддержание здоровой пищеварительной системы и поддержание функции мозга.

Вы можете получить эти преимущества, потребляя продукты или напитки с высоким содержанием полифенолов, такие как чай, кофе, темный шоколад, виноград, ягоды, брокколи, морковь, шпинат, соевые бобы, ростки, корицу, гвоздику, имбирь и тмин.

В дополнение к нескольким типам антиоксидантов, перечисленных выше, есть также витамины и минералы, которые обладают антиоксидантными свойствами, включая витамин C, витамин E, селен и цинк. цинк.

Чтобы удовлетворить ежедневную потребность в антиоксидантах, обычно достаточно придерживаться здоровой диеты и есть различные продукты, указанные выше. Однако, если вы хотите принимать антиоксидантные добавки, вам следует сначала проконсультироваться с врачом, чтобы дозировку и тип добавки можно было скорректировать в соответствии с состоянием вашего тела.