Это различные источники углеводов, которые полезнее, чем рис

Рис - основной продукт питания большинства людей в Индонезии. Однако это не означает, что источником углеводов является только рис. Кроме того, считается, что белый рис увеличивает риск проблем со здоровьем. Давай, посмотри, какие продукты содержат углеводы, которые на самом деле полезнее риса.

Согласно исследованиям, организм должен получать 45-65% калорий из углеводов, 20-35% из жиров и 10-35% из белков. Избыток углеводов часто остается незамеченным. Например, если вы едите белый хлеб утром, ешьте белый рис днем ​​и бургер вечером.

Различные источники углеводов, кроме риса

Источники пищи, содержащие хорошие углеводы, - это те, которые медленно усваиваются организмом и содержат много клетчатки. Например, цельнозерновые, семена, фрукты и овощи. Этот тип углеводов обладает различными преимуществами, включая снижение риска сердечных заболеваний, контроль веса и предотвращение рака толстой кишки.

Между тем, плохие углеводы, которые могут увеличить риск различных заболеваний, представляют собой углеводы из обработанных пищевых продуктов и не содержат клетчатки. Например, белый рис и белый хлеб.

Вот несколько видов продуктов, содержащих полезные углеводы, которые можно употреблять:

  • Кукуруза

Кукуруза в натуральном виде богата клетчаткой, антиоксидантами, витамином С, лютеином и зеаксантин. Обработайте кукурузу кипячением или сжиганием, чтобы получить пользу.

  • Картошка

Картофель содержит витамин С и калий, а также 4 грамма клетчатки при употреблении в кожуре. Помимо картофельного пюре, попробуйте нарезать картофель небольшими кубиками. Затем смажьте оливковым маслом и запекайте до готовности.

  • Сладкая картошка

Один приготовленный сладкий картофель может содержать 18-21% углеводов, состоящих из клетчатки, сахара и муки. Кроме того, сладкий картофель также содержит витамин А, витамин С, калий и антиоксиданты.

  • Горох

Горох является источником клетчатки, антиоксидантов и противовоспалительных средств, а также содержит куместрол который защищает организм от рака желудка. Можно добавлять в салаты или супы.

  • Красная фасоль

Красная фасоль не только богата белком, но и содержит 22% углеводов, минералов и витаминов. Но будьте осторожны, не ешьте сырую фасоль, потому что она может вызвать отравление.

  • Хлопья

Выбирайте крупы из цельного зерна, которые содержат не менее 3 граммов клетчатки и максимум 10 граммов сахара в каждой порции.

  • Лебеда

Киноа - это питательное зерно, которое после приготовления может содержать 21,3% полезных углеводов, а также является отличным источником клетчатки и белка. Его безглютеновое содержание также делает его часто выбираемым для употребления людьми с глютеновой болезнью.

Кроме того, известно, что несколько видов фруктов содержат углеводы, а также различные питательные вещества, полезные для здоровья организма, такие как:

  • Банан

Бананы богаты калием, клетчаткой, витамином B6 и марганцем. Бананы можно употреблять напрямую, перерабатывать в смузи, или в сочетании с мороженым или с ингредиентами для торта.

  • апельсин

Помимо воды и клетчатки, апельсины на самом деле содержат 11,8% углеводов. тебе известно. Кроме того, этот фрукт также богат витаминами C, B и калием. Помимо увеличения абсорбции железа из пищи, этот фрукт также помогает питать сердце и предотвращать образование камней в почках.

  • Черника

Помимо воды, черника содержит 14% углеводов, витаминов C, K и марганца, которые помогают защитить организм от повреждений и улучшить память у пожилых людей (пожилых людей).

  • яблоко

Как правило, яблоки разного цвета содержат 13-15% углеводов, а также витаминов и минералов. Употребление яблок также может помочь снизить риск сердечных заболеваний и контролировать уровень сахара в крови.

Что ж, теперь, когда вы знаете различные источники углеводов, вы можете начать заменять рис или белый хлеб. Есть надежда, что потребление хороших углеводов поддержит ваше здоровье. Однако, если у вас есть особые проблемы со здоровьем, вам следует проконсультироваться с врачом перед употреблением этих источников углеводов.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found